Legelőször az Autoimmun Protokoll diéta során találkoztam a hosszan főtt húslevessel. Már az első kanál után tudtam, hogy a kedvenc ételeim között mindig ott lesz ez a leves! Hihetetlenül mély, intenzív íze van a hosszú főzési idő miatt, beltartalmi értékeit pedig végnélkül lehetne felsorolni! A…
Miért a legegyszerűbb?, mert csupán magára a növényre van szükségünk. Nem nagy túlzással azt is írhattam volna, hogy lángos 1 hozzávalóból. Elkészülve az íze nagyon hasonlít a krumplilángoséra!
Már korábban is említettem, hogy ennek a növénynek az egyik tulajdonsága, hogy lisztes állagú, így…
Folytatva a jamgyökér körüli gasztronómiai túrámat; a következő fogás a főzelék. Itt is, mint a "krumplispogácsánál"a hasonlóságokra alapoztam, a burgonya és a jamgyökér szinte megeggyező ízére. Egy szimpla krumplisfőzeléket készítettem, csak épp lecseréltem a krumplit jamgyökérre, a tejfölt…
Édesanyámmal szüntelenül keressük, kikísérletezzük azokat a finomságokat, amelyekkel könnyebbé tehetjük az AIP diétánkat, színesíthetjük étkezésünket és újabb ízeket vihetünk a hétköznapokba vagy épp az ünnepi asztalt tehetjük általa még hívogatóbbá! Még ilyenkor is. :)
Az édes pogácsa…
Ha belefogunk egy diétába mindig szakértőhöz forduljunk, aki saját egészségi állapotunkhoz igazítja az étkezésünket! Én is így tettem. Kérem minden kedves olvasómat, hogy ezt vegye figyelembe mielőtt bármibe belevágna! Köszönöm!
Nem, itt most ne Jamie szuper kajáira gondoljunk :), de…
"Testünk és környezete között egyik legfontosabb kapocs minden bizonnyal az élelem. Az élelem képében a környezet ténylegesen bekerül testünkbe és átjárja azt. A vitaminok e kapcsolat koordinálásában kétségkívül a legfontosabb tényezők egyikének számítanak. Meg vagyok győződve, hogyha testünket…
"...az egészség az Ember szabadsága, amely képessé teszi arra, hogy a…
Utolsó kommentek